7 модных продуктов, которые не оправдывают свою стоимость
Здоровый образ жизни — этот лозунг к 2020 году стал в мире особенно актуальным, причем подразумевают под этим не только регулярные физнагрузки, ограничение потребления никотина и алкоголя, но также сбалансированный подбор рациона. Помочь определиться с продуктами питания, которые подойдут для людей, проповедующих ЗОЖ, стремятся производители. Редакция 24СМИ решила разобраться, действительно ли модные «здоровые» продукты приносят ощутимую пользу, или это только попытка повысить стоимость.
«Завтрак из пакета»
Оптимальный вариант «зарядиться» утром на день — продукты с клетчаткой и «медленными» углеводами. И на помощь приходят пакетированные каши и мюсли с добавлением сушеных кусочков фруктов и ягод — остается только добавить воды. Стоимость в разы выше, чем у обыкновенной овсянки, но зато как удобно и полезно.
Увы, но производители, чтобы сделать вкуснее, добавляют сахар, ароматизаторы и другую химию. Вместо пользы «завтрак из пакета» не только скрывает в себе лишние углеводы, но и способен вызвать аллергию, дерматиты и авитаминоз. Полезный завтрак лучше готовить самостоятельно. Заодно и деньги получится сэкономить.
Гранола
Другой модный продукт для ЗОЖ — это гранола. Запеченная смесь из орехов, овсяных хлопьев, меда, сухофруктов и других добавок в теории — превосходный источник витаминов и минералов. На практике магазинные варианты страдают той проблемой, что и завариваемые каши, — избыток сахара и пищевых добавок.
Причем даже приготовленная в домашних условиях «запеканка» не станет «здоровым» аналогом, поскольку мед при нагревании превратится в бесполезную сладкую массу, а орехи с сухофруктами добавят калорий в этот «нездоровый коктейль». Лучше входящие в снэк продукты употреблять раздельно — пользы будет больше, а трат — меньше.
Вкусно, дорого, напрасно
Другой «здоровый» тренд — спортивные напитки. Помимо стоимости, изотоники обладают и другим недостатком — «полезные» они только в сравнении с обыкновенной газировкой, сахара в них тоже больше нормы. Да и про красители не стоит забывать — такие яркие цвета без химии не получить. Лучше пить домашние компоты — полезных элементов в таком продукте существенно больше.
Глютен
Глютен (или по-другому — клейковина) представляет опасность только в двух случаях: если человек страдает непереносимостью или ему меньше года. Иначе покупка модных продуктов без глютена — пустая трата денег. Не говоря уже про «безглютеновое» молоко — яркий представитель маркетинговых уловок для неходивших на уроки биологии любителей ЗОЖ.
Молоко без коровы
Другой пример лживого маркетинга — распространение моды на растительное молоко вместо коровьего, ибо последнее содержит жиры и лактозу, что вредно для ЗОЖ. Лактоза, как и клейковина, вредна только при непереносимости. В остальных случаях она несет пользу за счет обилия аминокислот. Из разновидностей растительного молока полезным назвать можно только кокосовое.
Сухо, но сладко
Сухофрукты полезны, если только в «сухо» фрукты превращались дома. Под магазинной упаковкой содержатся консерванты и подсластители — продавцу важно, чтобы продукт долго хранился и был вкусным, побуждая покупателя приобрести товар снова. Лучше покупать урюк, курагу, изюм и прочие сухофрукты на рынках — и в 2020 году нетрудно найти людей, продающих продукцию с собственного участка.
Это бизнес
Еще одним модным продуктом из категории так называемых «суперфудов» стало авокадо — зеленый плод с сомнительными вкусовыми качествами, но, как утверждает нацеленная на адептов здорового питания реклама, поразительным набором полезных веществ под кожурой.
Экзотический продукт на самом деле стал популярным в результате грамотной рекламной компании, хотя пользы в нем не больше, чем в привычных овощах и фруктах «местного разлива» — точно не на заявленную в магазинах стоимость. Более того, превышение суточной дозы легко обернется для поклонника ЗОЖ незапланированным набором лишнего веса.