Мраморные яйца: как создать эффектный пасхальный узор без специальных красок — потратьте всего 15 минут
Яйца с мраморным узором — без труда.

На Пасху яйца традиционно красили в красно-кирпичный цвет с помощью отвара луковой шелухи. В современном мире из них делают настоящие произведения искусства — такие даже бить жалко. Но тем не менее это смотрится очень эффектно. Причем далеко не всегда удивительные рисунки являются результатом долгой и кропотливой работы. Иногда достаточно применить несколько маленьких хитростей и получить в итоге что-то невероятное.
Одной такой с читателями поделилась автор дзен-канала «Волшебный сундучок».
Так, с помощью двух видов луковой шелухи (красной и желтой), зеленого пищевого красителя, марли, ниток, уксуса и воды можно добиться мраморного окраса яиц. Последние необходимо предварительно достать из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры и не треснули при варке.
Пошаговая инструкция
- Оба вида шелухи мелко нарезают. Чем тоньше — тем больше конечный принт будет напоминать мрамор.
- Марлю режут на куски одинакового размера (10-15 см). За неимением первой сгодятся и старые капроновые чулки.
- Каждое яйцо сначала макают в воду, а после хорошенько обваливают в шелухе, заворачивают в марлю и завязывают ниткой. Главное — следить за тем, чтобы шелуха равномерно распределилась по всей поверхности яйца, а не сбилась в комок.
- Согласно инструкции разводят зеленый краситель. Из расчета на 100 мл к нему добавляют 1 ст. л. уксуса. Порцию обоих ингредиентов желательно удвоить либо утроить.
- Далее яйца погружают в раствор и варят 15-20 минут, периодически переворачивая. Для этих целей лучше брать ту емкость, которую не слишком жалко, поскольку потом ее придется отмывать от «зелени».
- Если по истечении указанного времени яйца все еще остаются бледными, их оставляют в кастрюле еще на четверть часа.
- В конце яйца вытаскивают, снимают с них марлю, убирают шелуху и смазывают растительным маслом для придания глянцевого блеска. Напоследок можно отполировать их бумажной салфеткой.
Полезно знать: помимо отвара шелухи, в качестве красителя также нередко используют краснокочанную капусту, морковь, куркуму, свеклу, черный и зеленый чай, различные травы и другие натуральные ингредиенты.
Читайте также по теме:
- Яйца к Пасхе: 7 способов покраски, которые превратят их в произведение искусства
- Венок с тремя начинками — яркое слово в пасхальной выпечке
- Секрет нежного кулича — в кефире: пасхальный рецепт, который который не черствеет
- Фолар — кулич с сюрпризом: готовим дома португальский пасхальный кулич
- Хала, как в лучших еврейских домах: уникальный пасхальный рецепт