Мраморные яйца: как создать эффектный пасхальный узор без специальных красок — потратьте всего 15 минут
Еда
16 апреля 2025 г. 22:07
Время чтения: 2 минуты

Мраморные яйца: как создать эффектный пасхальный узор без специальных красок — потратьте всего 15 минут

Яйца с мраморным узором — без труда.

Мраморные яйца: легко и эффектно
Мраморные яйца: легко и эффектно / Фото: Freepik

На Пасху яйца традиционно красили в красно-кирпичный цвет с помощью отвара луковой шелухи. В современном мире из них делают настоящие произведения искусства — такие даже бить жалко. Но тем не менее это смотрится очень эффектно. Причем далеко не всегда удивительные рисунки являются результатом долгой и кропотливой работы. Иногда достаточно применить несколько маленьких хитростей и получить в итоге что-то невероятное.

Одной такой с читателями поделилась автор дзен-канала «Волшебный сундучок».

Так, с помощью двух видов луковой шелухи (красной и желтой), зеленого пищевого красителя, марли, ниток, уксуса и воды можно добиться мраморного окраса яиц. Последние необходимо предварительно достать из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры и не треснули при варке.

Пошаговая инструкция

  1. Оба вида шелухи мелко нарезают. Чем тоньше — тем больше конечный принт будет напоминать мрамор.
  2. Марлю режут на куски одинакового размера (10-15 см). За неимением первой сгодятся и старые капроновые чулки.
  3. Каждое яйцо сначала макают в воду, а после хорошенько обваливают в шелухе, заворачивают в марлю и завязывают ниткой. Главное — следить за тем, чтобы шелуха равномерно распределилась по всей поверхности яйца, а не сбилась в комок.
  4. Согласно инструкции разводят зеленый краситель. Из расчета на 100 мл к нему добавляют 1 ст. л. уксуса. Порцию обоих ингредиентов желательно удвоить либо утроить.
  5. Далее яйца погружают в раствор и варят 15-20 минут, периодически переворачивая. Для этих целей лучше брать ту емкость, которую не слишком жалко, поскольку потом ее придется отмывать от «зелени».
  6. Если по истечении указанного времени яйца все еще остаются бледными, их оставляют в кастрюле еще на четверть часа.
  7. В конце яйца вытаскивают, снимают с них марлю, убирают шелуху и смазывают растительным маслом для придания глянцевого блеска. Напоследок можно отполировать их бумажной салфеткой.
Полезно знать: помимо отвара шелухи, в качестве красителя также нередко используют краснокочанную капусту, морковь, куркуму, свеклу, черный и зеленый чай, различные травы и другие натуральные ингредиенты.

Читайте также по теме:

Читайте также