Зеленый или черный: какой чай действительно полезнее
Терапевт Анастасия Агеева рассказала в беседе с «Лентой.ру», что, хотя чай не заменяет воду или лекарственные средства, он несет пользу организму. Черный и зеленый чай стоит включать в рацион как низкокалорийный способ получения антиоксидантов и физиологической поддержки.
Преимущества черного чая
Такой чай богат флавоноидами — типом антиоксидантов, связанным с улучшением функции кровеносных сосудов и снижением риска ишемической болезни сердца.
В его составе больше кофеина, чем в зеленом, но также присутствует L-теанин. Эта аминокислота действует синергетически с кофеином, помогая повышению внимательности и концентрации без нервного возбуждения, связанного с кофе. Кроме того, полифенолы в составе напитка действуют как пребиотики, поддерживая рост полезных бактерий в кишечнике и помогая стабильности пищеварения.
Преимущества зеленого чая
Такой вид чая высоко ценится за концентрацию катехинов, в том числе эпигаллокатехина галлата. Это соединение изучается учеными на предмет его способности бороться с окислительным стрессом и повреждениями клеток.
Кроме того, компоненты зеленого чая способны временно ускорить обмен веществ и поддержать окисление жиров, что делает его ценным дополнением к усилиям по контролю веса. Регулярное употребление зеленого чая связано с улучшением работы мозга и защитой от снижения когнитивных способностей благодаря высокому содержанию активных соединений, которые проникают через гематоэнцефалический барьер.
Независимо от того, предпочитаете ли вы бодрящий зеленый чай или насыщенный черный, оба напитка предлагают необходимое увлажнение и станут полезным дополнением к сбалансированному рациону.
Полезно знать
Эксперт отметила, что здоровым взрослым можно употреблять 3-4 чашки чая в день, но беременным женщинам и кормящим матерям стоит сократить потребление до 2 чашек.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.
