Хурма без вреда: назван предел употребления, после которого начинаются проблемы
При употреблении хурмы, вкусного и питательного фрукта, важно соблюдать умеренность, чтобы получить максимум пользы без побочных эффектов. Подробнее о том, сколько плодов можно съесть в день, рассказала «АиФ» диетолог Дарья Селезнева.
300 граммов (2 плода) хурмы в день считаются безопасным и полезным количеством для большинства взрослых. Организм получает питательные вещества без чрезмерного потребления сахара и вероятных проблем с пищеварением.
Плоды хурмы можно брать с собой, чтобы перекусить на работе. Они богаты витаминами А и С, полезными для иммунитета, зрения и здоровья кожи. Также это источник растительных волокон, помогающих пищеварению и поддерживающих чувство сытости. В состав фрукта входят антиоксиданты. Они помогают бороться с окислительным стрессом и снижают риск развития хронических болезней.
Риски чрезмерного потребления связаны с вяжущими свойствами фрукта, которые обеспечиваются танинами. Эти соединения способны реагировать с белками и желудочной кислотой, образуя твердую гелеобразную массу, способную спровоцировать кишечную непроходимость. Это состояние сопровождается тошнотой, рвотой, а в тяжелых случаях требует медицинского вмешательства.
Кроме того, фрукты содержат много сахара. Поэтому рекомендованное количество в 300 г распространяется и на плоды других культур. Ограничения важны для тех, кто болен диабетом или тех, кто планирует уменьшить количество сахаров в рационе. Высокое содержание клетчатки, хотя и полезно в умеренных количествах, иногда вызывает вздутие живота, газы или диарею, особенно у чувствительных людей.
Полезно знать
Вяжущие сорта рекомендуется употреблять полностью созревшими. Их применение в незрелом виде увеличивает риск образования закупорки кишечника.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.
