Печень работает сама, но ей можно помочь: что стоит есть для мягкой детоксикации
Организм «укомплектован» собственными системами детоксикации. Это печень и почки. Поэтому он не слишком нуждается в дополнительных способах очистки, о которых говорят диетологи. Однако будет полезно помочь ему естественным путем – включив в рацион продукты с естественными очищающими свойствами. По словам Ирины Лялиной, и. о. декана ГУП, это зелень и овощи. Употребляя их ежедневно, вы помогаете ЖКТ выводить шлаки и поддерживаете здоровый метаболизм.
В беседе с «Лентой.ру» биолог подчеркнула, что ряд продуктов особенно полезен. Крестоцветные богаты сульфораном. Он помогает печени перерабатывать токсины и готовить их к выведению. Лук и чеснок содержат соединения серы, являющиеся предшественниками выработки глутатиона — главного антиоксиданта организма. Продукты с повышенным содержанием клетчатки, такие как свекла и льняное семя, помогают связывать отходы и быстро продвигать их к выходу через пищеварительный тракт.
Фрукты также полезны. Яблоки, ягоды и лимоны – источники пектина. Это клетчатка, помогающая выводить токсины из организма. Кроме того, она необходима для поддержания здорового микробиома кишечника.
Для усиления очистки добавляйте в напитки и другие блюда имбирь. Он улучшает кровообращение и пищеварение, а зеленый чай является источником катехинов, которые защищают печень от окислительного стресса.
Полезно знать
Хотя фрукты и овощи полезны, Лялина подчеркнула, что важно пить достаточно жидкости для поддержания гидратации организма.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.
