Витамин C — не повод переедать: почему 2 апельсинов в день достаточно даже для здорового человека
Апельсины славятся высоким содержанием витамина С и пищевых волокон. Хотя они полезны для любой диеты, количество потребляемых фруктов контролируют, чтобы уменьшить объем поступающего вместе с пищей сахара. О том, сколько можно съедать апельсинов в день, рассказала «АиФ» врач-диетолог Софья Кованова.
Для среднестатистического здорового взрослого оптимально употреблять 2 апельсина среднего размера в день. Это количество предоставит рекомендуемую суточную норму потребления витамина С, не приводя к чрезмерному потреблению сахара или калорий. Если же речь идет о красных сицилийских апельсинах, то их количество уменьшают вдвое.
Апельсины считаются источником витаминов, но организм не способен накапливать водорастворимые типы этих соединений, в том числе витамин С. Если съедать больше, чем рекомендуемая суточная норма, то излишки будут выводиться из организма, не принося пользы. Кроме того, чрезмерное потребление фруктов ведет к расстройству пищеварения.
С сахаром тоже проявляйте осторожность. В среднем апельсине содержится 12–15 г сахара. Рекомендуемая ВОЗ суточная норма – 50 г или 12 чайных ложек. Превышение нормы может помешать целям по контролю веса. Больным диабетом II типа тоже важно контролировать его поступление.
Полезно знать
Цитрусовые относятся к кислым фруктам. Ежедневное их употребление в больших количествах способно обострить такие патологии, как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (изжога).
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.
