Как накипь убивает наши почки: врачи советуют чистить чайник регулярно
Известковый налет в чайнике состоит из карбоната кальция и карбоната магния. Он образуется при многократном нагревании жесткой воды. И хотя этот налет не считается токсичным, удалять накипь важно, чтобы избежать проблем с почками. Об этом РИАМО рассказала диетолог Оксана Михалева.

Главные компоненты накипи, кальций и магний, считаются необходимыми минералами для здоровья человека. Когда накипь отслаивается в воду или напитки, в организм попадает незначительное количество этих минералов. Для большинства здоровых людей это неважно и вряд ли вызовет перегрузку минералами или неблагоприятные последствия для здоровья. Организм вполне усваивает то, что поступило.
Однако эксперт считает, что у людей старше 50 лет накипь в чайнике может повышать риск мочекаменной болезни или гиперкальциемии. Риск увеличивается, если организм страдает от нехватки витамина D. Он участвует в переработке поступающего в организм кальция. Если минерал не усваивается, то может накапливаться на стенках сосудов и поступать в почки.
Эстетика напитка также страдает. Накипь отслаивается при нагреве и попадает в напиток, изменяя вкус и эстетическую привлекательность чая.
Полезно знать
Когда слой накипи покрывает металлический нагревательный элемент, это снижает результативность передачи тепла воде. В результате прибор должен нагреваться дольше, чтобы довести воду до кипения.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.