Этот модный напиток убивает желудок: скрытая опасность корейского соджу
Соджу — прозрачный, слегка сладковатый алкогольный напиток корейского происхождения, стремительно набирающий популярность. Для него характерно низкое содержание алкоголя, но он несет риски для желудочно-кишечного тракта. Преподаватель кафедры хирургии ГУП рассказал «Ленте.ру» об особенностях этого напитка.
Главную опасность представляет скорость, с которой он пьется. В отличие от водки, которой много не выпить, соджу употребляется легко. Ее пьют залпом и нередко в составе «бомб соджу», смешанных с пивом, что приводит к острому отравлению этанолом. Из-за пониженного начального жжения люди часто выпивают несколько бутылок за один присест, быстро превышая допустимую норму и серьёзно нагружая печень.
При частом употреблении повышается риск повреждения слизистой оболочки желудка. Этанол оказывает на нее прямое раздражающее действие. Разрушение защитного слоя клеток приводит к гастриту, язвенной болезни и повышенному риску желудочно-кишечных кровотечений.
Печень отвечает за метаболизм этанола. Чрезмерное потребление заставляет орган отдавать приоритет переработке алкоголя, что приводит к накоплению жира (стеатозу). Поскольку в некоторых культурах соджу часто употребляется как ежедневный ритуал, постоянная метаболическая нагрузка увеличивает вероятность прогрессирования жирового гепатоза до алкогольного гепатита и необратимого цирроза.
Кроме того, сорта соджу нередко ароматизированы и содержат много добавленного сахара. Это увеличивает общую калорийность продукта и повышает риск нарушения обмена веществ.
Полезно знать
Регулярное употребление алкоголя для достижения желаемого социального или эмоционального эффекта быстро перерастает в физическую зависимость, требующую профессионального вмешательства.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.
