«Тройная угроза» пива: как пенный напиток разрушает кишечник и угрожает микрофлоре
Мнение британского диетолога Роба Хобсона, опубликованное изданием Daily Mail, подчеркивает вред регулярного употребления пива для кишечника. По мнению Хобсона, сочетание алкоголя, газов и ферментируемых углеводов в пиве создает «тройную угрозу». Особенно вреден такой «коктейль» для людей с чувствительным кишечником.
Научное объяснение влияния пива на ЖКТ
Алкоголь, ключевой компонент пива, известен способностью ухудшать здоровье кишечника. Он нарушает кишечный барьер, усиливая его проницаемость, позволяя частицам вещества мигрировать из кишечника в кровоток.
Такое состояние называют «синдромом дырявого кишечника». Его сопровождают воспаление и дисбаланс кишечной микробиоты, когда количество полезных бактерий, необходимых для пищеварения, уменьшается.
Карбонизация напитков, в свою очередь, приводит к избыточному газообразованию, усугубляя вздутие живота. Ферментируемые углеводы в пиве (солодовые сахара) дополнительно нагружают желудок, питая патогенные бактерии, которые процветают в несбалансированной среде.
Сочетание этих факторов создает цепочку проблем. У людей с уже имеющимися проблемами ЖКТ регулярное употребление пива усиливает базовые симптомы: вздутие, спазмы, нерегулярный стул.
Частота потребления
Негативное воздействие пива зависит от дозы. Даже слабоалкогольное или легкое пиво при регулярном употреблении со временем ухудшит здоровье кишечника, уверяет эксперт. Это особенно тревожно для тех, кто пьет в компании и не считает свою привычку вредной.
Полезно знать
Для взрослых умеренное употребление алкоголя ограничивается 1 порцией в день для женщин и 1-2 порциями для мужчин. Стандартная порция эквивалентна 350 мл пива. Важно отметить, что это общие рекомендации, а вот индивидуальная переносимость спиртного может различаться.
Также важно учитывать характер потребления. Чрезмерное количество (4+ порций для женщин или 5+ порций для мужчин в течение пары часов) опасно для жизни и должно быть исключено. Эпизодическое употребление пива с меньшей вероятностью причинит вред, чем регулярное.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.
