Рацион против инфаркта: всего 6 групп продуктов — и вашему сердцу легче «дышать»
В недавней статье Fox News диетолог из Рочестера Тара Шмидт и кардиолог из Нью-Йорка доктор Шон Хеффрон рассказали о рационе, снижающем риск инфаркта. Его суть заключается не в соблюдении строгой диеты, а в стратегическом включении в меню шести групп продуктов.
Доктор Хеффрон подчеркивает, что любые изменения образа жизни стоит внедрять постепенно. Это поможет им закрепиться и оказать полезное влияние. Резкие изменения в питании приводят к выгоранию и неудачам.
Жирная рыба
Она насыщена омега-3 жирными кислотами. Вы можете выбрать из большого ассортимента – как видов рыбы, так и способов ее приготовления. Однако стоит учитывать качество. Если свежая рыба недоступна, следует выбирать консервированные варианты с пониженным содержанием натрия.
Бобовые
Фасоль и чечевица относятся к «суперпродуктам». Их преимущество заключается в повышенном содержании клетчатки и минимальной обработке. Эти бобовые помогают поддерживать здоровый уровень холестерина и улучшают пищеварение.
Цельнозерновые
Для улучшения работы сердца замените рафинированный хлеб и булочки на цельнозерновые альтернативы. Игнорируйте рекламные заявления на пакете и читайте состав. Убедитесь, что «цельный» присутствует в списке.
Фрукты и овощи
По возможности употребляйте сезонные фрукты и овощи. В зимние месяцы полезны цитрусовые как источник витаминов и клетчатки. Кроме того, капуста и прочие крестоцветные характеризуются аналогичными свойствами, защищающими сердце.
Орехи и семена
Орехи предлагают те же омега-3, что и рыба. В них также содержатся другие полезные жиры, которые регулируют уровень холестерина в крови и улучшают работу сердца.
Нежирный белок
Врачи рекомендуют выбирать нежирные белки, такие как постные куски красного мяса и птица без кожи. Такая корректировка помогает минимизировать насыщенные жиры, которые усиливают риск развития сердечно-сосудистых болезней.
Полезно знать
Содержащиеся в лососе и сардинах жирные кислоты омега-3 известны своими противовоспалительными свойствами. Они помогают снизить уровень триглицеридов и уменьшить риск аритмии, что делает их незаменимыми для здоровья сердца.
Такие продукты, как ягоды, орехи и темный шоколад, насыщены антиоксидантами. Эти соединения борются с окислительным повреждением клеток и воспалением тканей. Они помогают защитить сердце, уменьшая повреждение кровеносных сосудов.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.
