Ночной жор нападает неспроста: сила воли не спасет — так организм вам указывает на ошибки

Ночные приступы голода — распространенная проблема, не зависящая от силы воли. Как пишет издание Gesundheitstrend, это состояние базируется как на физиологии, так и на работе мозга.

Научное объяснение голода

Главной причиной поздних перекусов становится усталость мозга. За день вы утомляетесь, префронтальная кора — часть мозга, отвечающая за принятие решений и контроль импульсов, — постепенно отключается. Поэтому с каждым часом становится труднее сопротивляться желанию перекусить.

Неврологический сдвиг делает высококалорийные продукты привлекательными. Мозг ищет способ быстрого получения необходимой энергии, а сладости — это именно то, что нужно. Сахар усваивается мгновенно, вызывая всплеск бодрости.

Однако работа мозга — только часть уравнения. Иногда ночной голод указывает на ошибки в питании. Если организм не получает питательных веществ в течение дня, то он испытывает внезапные приступы голода вечером. Так за счет перекуса компенсируется недостаток энергии, возникший днем.

Стратегии борьбы с ночным голодом

Чтобы разорвать порочный круг ночных перекусов, вырабатывайте разумные привычки в течение дня и вечера.

Хороший сон начинается с составления меню. Убедитесь, что блюда содержат смесь белков, клетчатки и полезных жиров. Эти макронутриенты необходимы для получения чувства сытости.

Выпейте воду прежде, чем перекусить, и немного подождите. Жажду часто принимают за голод. Стакан воды поможет наполнить желудок и определить, действительно ли вы голодны или только обезвожены.

Создайте для себя условный сигнал «кухня закрыта». Чистить зубы сразу после ужина — самый правильный способ борьбы с перекусами. Свежие ощущения во рту становятся звоночком для мозга о том, что «ужин закончен». Это снимает остроту желания добавить еще что-нибудь.

Полезно знать

Одна из самых распространенных причин ночного голода — это недостаточное питание днем. Пропуск приемов пищи или слишком сильное ограничение калорий ведут к дефициту энергии. В результате вечером организм подает сигнал о желании перекусить.

Чувство голода также регулируется гормональными взаимодействиями. В первую очередь грелином (который стимулирует аппетит) и лептином (который сигнализирует о насыщении). Нарушения в работе этих гормонов, вызванные стрессом или недосыпанием, могут привести к дисбалансу. В том числе повышенный уровень кортизола, вызванный стрессом, усиливает тягу к высококалорийной пище по ночам.

Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.