Биография
@Юрий Королев с детства любил готовить, а уже взрослым начал развивать кулинарные блоги в социальных сетях. Телезрителям повар известен по участию в проектах «Молодые ножи» и «Малахов».
Детство и юность
Юрий родился 21 июля 1993 года и вырос со старшей сестрой. После школы отучился в лицее на сварщика по металлу и некоторое время жил в Новосибирске. Глядя на фотографии знакомых из Москвы и Санкт-Петербурга, молодой человек тоже мечтал о переезде. Также он подумывал об эмиграции в другую страну.
В 2016 году Королев наконец решился на перемены. Вместе с друзьями он отправился в Северную столицу, где живет и сейчас. Первое время приходилось тяжело: он соседствовал с маргиналами в коммунальной квартире, работал в общепите не меньше 13 часов ежедневно. Постепенно усердия Королева оправдались: он устроил личную жизнь и по совету жены начал вести кулинарные блоги с рецептами.
Вспоминая о том времени, Юрий писал:
«Помню, как я болтался по Новосибирску, деградировал и завидовал знакомым. Думал, когда же я созрею до того, чтобы тоже побывать в самых крутых городах нашей необъятной, но я был бездельником и ни к чему хорошему не стремился. Помню, как друг рассказал о работе в Питере, и я понял, что это тот самый шанс, которым надо воспользоваться по полной. И вот результат: я нашел дело по душе, часто путешествую и четко знаю, чего еще хочу достичь».
Кулинария и блог Юрия Королева
Еще в детстве Юрий любил готовить вместе со старшей сестрой, делал плов и борщ. С возрастом мужчина понял, что варит еду лучше, чем металл, и оставил работу сварщиком.
Делиться первыми рецептами в «Инстаграме» (соцсеть принадлежит корпорации Meta, которая признана экстремистской, и запрещена в РФ) повар стал в 2019-м. Активно развиваться блог начал во время локдауна годом позже. Постепенно Королев обзавелся страницами и на других платформах: во «ВКонтакте», «Телеграме», на «Ютьюбе», «Дзене».
Снимать видео фуд-блогеру помогает жена. Со временем в публикациях Королева стали появляться и другие члены семьи: мама, теща, сестра, дочь, бабушка. Юрий предпочитает легкую в приготовлении еду с минимумом ингредиентов: первые и вторые блюда, кондитерские изделия, соленья и многое другое. Периодически повар делится фактами из собственной биографии и фотографиями с семьей.
В начале 2022 года Королева пригласили на кастинг первого сезона шоу «Молодые ножи». Фуд-блогер успешно прошел предварительный отбор и попал на телевизионный этап проекта. Его выступление показали в десятом выпуске, который вышел в эфире телеканала «Пятница!» 26 января.
В первом испытании Юрий приготовил шаурму и заслужил похвалу Константина Ивлева. На втором этапе повару достались несовместимые продукты: томаты, шоколадное яйцо, угорь и халапеньо. Королеву не удалось избежать ошибок в блюде, однако в финал он все же прошел. На этом уровне фуд-блогер оказался в своей стихии и презентовал трубочку с кремом, с дегустацией которой помогала Анна Седокова. По итогам выпуска житель Санкт-Петербурга стал победителем и получил именной золотой нож.
Личная жизнь
С будущей супругой Виолеттой Юрий начал встречаться в 2017 году. Влюбленные сыграли свадьбу через пару лет отношений. Осенью 2022-го семья пополнилась дочерью Паулиной.
В собственных блогах повар часто адресует нежные слова родным и признается им в любви. О любимой супруге он писал:
«Никогда не думал, что жена будет как лучший друг и личный психолог, мы разбираем любую ситуацию и обсуждаем трудности. Я не тот мужик, который тащит все на себе, пока жена сидит дома, готовит, убирает. Как по мне, такая семейная жизнь тормозит прогресс. Я горжусь моей женой: золотая медаль в школе, красный диплом, хорошая должность и впереди целый проспект возможностей».
Юрий Королев сейчас
Осенью 2023 года Юрий стал гостем Андрея Малахова. В студии шоу «Малахов» Королев оказался в компании других фуд-блогеров и приготовил торт из кукурузных палочек, а также пашет из отварных яиц. В выпуске также показали кулинарные шедевры Мамы отличника и Айрата Ахметзянова.
В конце декабря Юрий снова оказался в студии программы Малахова. Выпуск был посвящен подготовке к Новому 2024 году, приготовлению праздничных блюд и украшению дома. Своими лайфхаками, помимо Королева, делились Ирина Шарапова, Константин Нечетов, Мама отличника и др.
Интересные факты
- Жена Юрия Виолетта тоже ведет кулинарный и лайфстайл-блог, а также владеет магазином товаров для уборки дома на маркетплейсе.
- Тезка блогера, Юрий Николаевич Королев из Владимира, был девятикратным чемпионом мира и трехкратным чемпионом Европы по спортивной гимнастике. Другой тезка, Юрий Константинович Королев из Москвы, был народным художником Советского Союза и возглавлял Третьяковскую галерею.
- В один день и год с Королевым родилась актриса Марина Богомолова, сыгравшая эпизодические роли в сериалах «Моя прекрасная няня», «Счастливы вместе», «Кто в доме хозяин?» и других картинах.
