Ягода-малина нас к себе манила: чем полезна и какими витаминами и минералами богата ягода — врач о пользе и рисках потребления малины
Малина — вкусная и полезная ягода, богатая витаминами и минералами.
Малина относится к самым популярным ягодам в мире. Ее костянки бывают красными, золотыми, фиолетовыми и черными. Их добавляют в выпечку, используют в напитках и едят в сыром виде.
О пользе продукта рассказала в интервью «Известиям» врач-эндокринолог «ИНВИТРО-Воронеж» Елена Киселева.
Ягоды малины содержат важные для организма питательные вещества и витамины. В список важнейших входят:
- витамин C (32,2 мг);
- витамин E (1,07 мг);
- клетчатка;
- а также калий, марганец, магний, железо и фосфор.
Калий поддерживает работу сердца и снижает артериальное давление. Марганец полезен для здоровья костей и кожи. Также он участвует в процессах, регулирующих уровень сахара в крови.
Клетчатка, употребляемая в пищу, позволяет дольше сохранять чувство сытости. Ощущая сытость, люди потребляют меньше другой пищи, тем самым уменьшая риск развития ожирения.
Малина содержит глюкозу, фруктозу, как и другие фрукты-ягоды. Но количество сахара в ней меньше. Это делает ягоду полезной для диабетиков и тех, кто пытается бороться с избыточным весом. Благодаря большому количеству витамина C малина полезна для волос и кожи.
Употреблять ее в пищу могут взрослые и дети. Она помогает укреплять иммунитет и улучшает работоспособность. Однако врач также отметила, что не стоит надеяться только на пользу ягод. Серьезные заболевания требуют лечения. При появлении признаков нездоровья следует начать с визита к врачу.
Полезно знать: норма потребления малины – 200 грамм. В ряде источников указываются и другие цифры. В любом случае помните, что употребление большого количества ягод приводит к проблемам с кишечником – диарее, вздутию живота, повышенному газообразованию.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.