Арбузная угроза: употребление арбузов способно нанести серьезный вред здоровью — врач о возможных рисках для диабетиков и остальных
Врачи предупреждают: арбуз может угрожать здоровью.
В августе стартует полноценный сезон арбуза в Центральной России. На прилавках появляется натуральная ягода на любой вес. При всех полезных свойствах плодов бахчевой культуры есть некоторые оговорки. О них в интервью РИАМО рассказал врач, доктор медицинских наук Владимир Неронов.
Арбуз богат натуральными сахарами: фруктоза, глюкоза, сахароза. Из-за этого ягоду следует осторожно включать в рацион диабетикам. Чрезмерное употребление приведет к повышению уровня сахара в крови, предупредил доктор. В этом случае важна мера.
Если не злоупотреблять сезонным угощением, то проблем не будет. И это правило работает не только с арбузами, но и с другими продуктами.
Бесконтрольное употребление ягоды может привести к желудочным расстройствам (диарея, вздутие), потому что плоды содержат много воды. Не исключено проявление аллергической реакции: зуд, краснота, отек. Отдельно Неронов предупредил, что злоупотребление арбузами ведет к дополнительному давлению на почки.
Сердечники — еще одна категория, которой не стоит усердно потреблять плоды бахчевой культуры. Ягода богата калием. Переизбыток этого минерала в организме ведет к обострению проблем с сердцем. Много арбуза нельзя и людям с нарушениями сердечного ритма.
Полезно знать: ученые-медики доказали, что белая часть арбуза (та, что ближе к корке) не вредна. Эта часть содержит цитруллин, который преобразуется в аргинин. В сочетании они полезны для сердца и сосудов, иммунитета. Семечки тоже безвредны, а очищенные от скорлупы и пророщенные еще и содержат белок, магний, витамин B.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.