Гастрономический праздник на столе: 3 варианта рецепта куриных рулетиков с разнообразными начинками — нежное блюдо с болгарским перцем или соленым огурцом

Приготовьте куриные рулетики с разнообразными начинками.

Праздничные куриные рулетики можно приготовить с разными начинками. Хозяйки меняют даже основной ингредиент.

На дзен-канале «Готовлю Дома Готовлю Вкусно» предлагается очень удобный рецепт.

Для него филе нарезают вдоль, чтобы получились длинные полоски мяса. Солят, посыпают специями с 2 сторон, а затем заворачивают в полоску начинку – болгарский перец, нарезанный полукругом.

Скалывают край зубочисткой. Обжаривают в масле и подают к спагетти. В комментариях к рецепту читатели предлагают еще один вариант: заменить перец на кружочки соленого огурца и подавать рулеты к жареной картошке.

На канале «Айкмук» предлагается еще вариант приготовления рулетиков – с беконом и филе, срезанным с бедрышек и нарезанным полосками.

Ингредиенты:

• бекон – 7 шт.;
• куриные ножки – 2 шт.;
• моцарелла – 150-200 г;
• болгарский перец – 1 шт.;
• соль, перец, паприка – по вкусу.

Куриное мясо солят, перчат. Выкладывают на полоску бекона. Добавляют брусочки перца и моцареллы. Заворачивают рулет вокруг начинки и скалывают шпажкой.

Разогревают духовку до 180 °C. Противень покрывают пергаментом и выкладывают на него рулетики. Ставят в духовку на 25-30 минут. Подают к столу, украсив зеленью.

Полезно знать: наш организм получает около 30 видов питательных веществ из курицы. Ее калорийность составляет всего 330 ккал, но она увеличится в 3 раза при обжаривании куриных рулетиков.

Ранее мы рассказали, как приготовить нежные котлетки из куриной грудки.