Заедаем стресс правильно: названы продукты, помогающие бороться с тревогой и депрессией — комментарии и советы эксперта-биотехнолога

Правильные продукты — залог спокойствия.

Некоторые люди «заедают» стресс. Но это можно делать и без риска получить проблемы с лишним весом, если правильно выбирать продукты.

В издательстве «АиФ» опубликовали беседу с биотехнологом Олегом Гладышевым, который перечислил снимающие стресс продукты.

Специалист начал с того, что любая еда способна выступить в роли антидепрессанта, поскольку эндорфины в организме вырабатываются и после задействования вкусовых рецепторов во рту. Но встречается пища, которая оказывает немедленное блокирующее воздействие на стресс.

Среди прочего врач упомянул шоколад. Гладышев утверждает, что после употребления сладости мозг сразу испытывает удовольствие. Но лучше есть горькие виды, в которых содержится от 70% какао.

По мнению врача, в рацион следует включать мясо — оно относится к продуктам, которые полезны для профилактики тревоги. Такая животная пища переваривается быстро и провоцирует выработку энергии, вдобавок содержит минералы и витамины.

Бороться со стрессом помогают каши. Поскольку крупа переваривается медленно, чувство сытости сохраняется дольше. К тому же гречка или овсянка содержат предшественник гормона радости серотонина — триптофан.

Эксперт рекомендует кисломолочные продукты, жирные сорта рыбы, свежую зелень, ягоды, морские водоросли. Такая пища также помогает избавиться от депрессии.

Что касается питья, Гладышев советует чайный гриб и напитки на его основе, а также зеленый чай.

Полезно знать: часть продуктов, напротив, лучше при стрессе исключить. Например, это кофе, выпечка, мороженое, консервированные супы, красное вино.

Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.

Ранее врачи рассказали, как ухаживать за кожей после отдыха на море.