Салат за 5 минут, который захочется готовить снова: простой рецепт с ветчиной и сыром — добавьте свежие ингредиенты и сделайте ужин полезным

Салат с ветчиной и сыром — идеальный вариант для быстрого ужина.

Салат с сыром и ветчиной станет легким ужином в середине недели, если нет желания долго готовить первые и вторые блюда. Соберите любимые продукты, смешайте их в одной салатнице и заправьте соусом.

Кулинарный журнал Attuale предлагает к основным ингредиентам добавляют что-то еще.

Базовый рецепт:

• ветчина и сыр – по 200 г;
• отварные яйца и огурцы – по 2-3 шт.;
• соль и соус по вкусу.

Овощи нарезают кубиками. Сыр натирают на терке. Яйца режут произвольными кусками. Смешивают. Заправляют майонезом, солят и подают на стол.

На самом деле даже смешивать необязательно. Возьмите салатные бокалы и выложите ингредиенты слоями, каждый из которых покрыт майонезной сеточкой. Украсьте поверхность веточками зеленой петрушки, ломтиком огурца или яйца. Подавайте с хрустящей, поджаренной в тостере булочкой.

В такой салат часто берут:

• листовые овощи – рукколу, шпинат, молодую капусту;
• помидоры и огурцы;
• перец;
• кукурузу или горошек;
• отварной молодой картофель;
• соленья – маринованные грибы, оливки, каперсы, корнишоны.

Полезно знать: выбирайте компоненты с низким содержанием жира. По возможности отказывайтесь от сыра и используйте обезжиренный майонез или йогуртовую заправку. Это сделает блюдо полезным для здоровья.

Ранее мы рассказывали, как приготовить нежные котлеты из куриной грудки.