Осенние напитки для здоровья: согревающие чаи и витаминные соки — рекомендации диетолога
Осенний напиток — тепло и польза в одной чашке.
Осень — это подходящее время, чтобы обновить напитки в меню. Кроме латте с тыквенными специями, включите в рацион 4 группы напитков, как рекомендует врач-диетолог и эксперт сервиса Level Kitchen Татьяна Мещерякова, поделившаяся рекомендациями с изданием «Известия». В группу наиболее полезных входят:
- травяные напитки - чаи, обогащенные такими специями, как корица, имбирь, гвоздика;
- ягодные чаи с лимоном;
- безалкогольные напитки на основе натуральных соков;
- овощные и фруктовые детокс-напитки.
Фруктовые соки, особенно свежевыжатые, гарантируют поступление необходимых организму витаминов. Они также богаты антиоксидантами, которые помогут бороться со свободными радикалами. Овощные соки тоже полезны осенью — морковный, свекольный. Основу для сокосодержащих напитков часто создают из яблочного сока.
Дополнительные преимущества обеспечат смузи. В них содержится много клетчатки, что полезно для пищеварения и длительного сохранения чувства сытости. Выбирайте сезонные овощи, такие как огурец, петрушка, шпинат, сельдерей. Соединяйте их с сочными фруктами — грушей, яблоком, киви.
Когда температура воздуха понижается, ничто не согревает тело так, как чашка травяного чая. Приправьте его имбирем, корицей или куркумой. Эти специи не только добавляют вкус. Они известны противовоспалительными свойствами. Также корица помогает регулировать уровень сахара в крови, а имбирь помогает пищеварению.
Кроме того, имбирь содержит вещества, влияющие на термогенез. Он помогает организму согреваться, что важно до начала отопительного сезона. Для согревания подходит любой имбирь: порошок или свежий корень.
Лимон — источник витамина С, укрепляющего иммунную систему в холодное время года. Сочетание его с зеленым или черным чаем усиливает антиоксидантные свойства и защищает от ОРВИ и гриппа.
Полезно знать: пейте много жидкости. Водный баланс имеет решающее значение в период переменчивой погоды.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.