Горячие бутерброды за 10 минут: быстрый перекус с простыми ингредиентами — рецепт для дома и работы
Горячие бутерброды — это быстрый и сытный перекус для любого случая.
Горячие бутерброды – легкий и быстрый перекус дома, на работе, в пути или на отдыхе. Для их приготовления подойдут любые продукты.
Среди часто используемых ингредиентов:
- хлеб – белый, цельнозерновой или ржаной;
- сыр – чеддер или моцарелла, твердый или мягкий;
- белок – курица, ветчина или ростбиф;
- овощи – грибы, шпинат, помидоры;
- приправы – горчица, майонез, соус-песто;
- масло для обжаривания бутербродов.
Выберите хлеб, выдерживающий жарку на сковороде. Определитесь с сочетанием вкусов. Например, ветчина и чеддер будут хорошо сочетаться с тонким слоем горчицы. Выберите сковороду с антипригарным покрытием.
Намажьте 2 кусочка хлеба приправой (горчицей, майонезом или соусом) с одной стороны. Выложите сверху на него 1 кусочек сыра, затем ветчину, снова сыр и накройте вторым кусочком хлеба. Обжарьте бутерброд в масле на сковороде. Переверните на другую сторону и жарьте еще 3 минуты. Если используется чеддер, то убедитесь, что он расплавился. Подавайте бутерброды к столу с легким салатом или тарелкой супа.
Полезно знать: свежие ингредиенты улучшают вкус сэндвичей и тостов.
Ранее мы рассказывали, как приготовить ирландское рагу.