Скончался шеф-повар и телеведущий Алексей Зимин: автор кулинарных шоу и основатель ресторана в Лондоне умер в 52 года
На 53-м году жизни ушел известный российский шеф-повар, журналист и телеведущий Алексей Зимин.
Об этом сообщил в своем ТГ-канале гастрожурналист Роман Лошманов, отметив, что причины смерти пока не известны. Зимин был широко известен как автор и ведущий кулинарных программ «Едем и едим» и «Готовим с Алексеем Зиминым». Его талант не ограничивался телевизионными проектами — он также открыл множество популярных ресторанов и кафе в Пензе, Москве и Лондоне.
Полезно знать: в 2010 году Зимин был удостоен титула «Человек года» по версии российского журнала GQ, что стало важной вехой в его карьере.
Алексей Зимин родился в 1971 году в Дубне. С начала 2000-х годов он активно занимался кулинарной журналистикой, став заместителем главного редактора журнала «Афиша» и создателем «Афиши Еда». В течение своей карьеры Зимин сотрудничал с такими изданиями, как «Коммерсант», «Ведомости», а также выпустил несколько книг, среди которых «Единицы условности», «Кухня супермаркета», «Кухня рынка» и «Кухня навсегда».
В 2015 году Алексей Зимин переехал в Лондон, где продолжил популяризацию русской кухни, открыв ресторан и основав журнал. Заведение Zima было первым крупным проектом, представившим в Англии русскую кухню в оригинальном и современном исполнении.