Огород без солнца: растения для затененных участков — урожай, не требующий обилия света
Тень — не помеха обильному урожаю.
Не каждый садовый участок полностью залит солнечным светом. Впрочем, это далеко не всегда нужно, ведь ряд культур благополучно растут и без его обилия.
О том, какие огородные растения можно выращивать в тени и при этом получать обильный урожай, рассказывает автор дзен-канала «Ваше хозяйство».
Петрушка, укроп, мята и иные пряные травы спокойно развиваются в тенистых местах и дают хороший урожай с сильным ароматом для использования в десятках блюд.
Сельдерей, шпинат, щавель, горчица листовая и иная салатная зелень также способна расти без обилия солнца и обеспечивать при этом огородника нежной и сочной зеленой массой.
Многолетние луки, как и чеснок, развиваются на тенистых участках и не требуют большого пространства.
Свекла и редис относятся к выносливым культурам, благополучно растущим на затененных грядках. Правда здесь они зреют позже, чем на солнце, но часто как раз небольшие корнеплоды выше ценятся в кулинарии.
Отдельные сорта бобовых способны дарить урожай, наполненный растительным белком и микроэлементами при выращивании без постоянного света.
На слабоосвещенных грядках можно посадить пекинскую, кудрявую капусту или пак-чой. В отличие от белокочанной, они дадут урожай и в таком месте, потому что относятся к сортам короткого светового дня.
Полутень — подходящая зона для кабачков, где солнце не иссушает грунт и не приводит к спеканию тонкокорых плодов.
Хрен и ревень тоже не разочаруют: первый дарит сочные листья и корни, второй — красные черешки и пышную зелень.
Полезно знать: часть культур, напротив, любит только свет. Это груша, смородина, слива, жимолость, крыжовник и пр.
Читайте также по теме:
- Календула в саду и огороде: защита урожая и целебные свойства
- Правильный полив для щедрого урожая: сколько и как часто поливать овощи
- Природное удобрение с эффектом: как применять куриный помет без риска
- Сорняки на службе огороду: как использовать сорную траву во благо
- Сбор и хранение семян с огорода: как сохранить посевной материал на зиму