Мандарины и здоровье: заряд витаминов, поддержка сердца, но не только — важные нюансы употребления
Мандарины — символ праздника и источник здоровья, но с оговорками.
Перечисляя любимые зимние фрукты, вы обязательно назовете мандарины. Они дарят нам ощущение праздника. Об их полезных свойствах рассказала изданию «Известия» эндокринолог Дарья Губарева.
Мандарины – источник витамина С, необходимого для поддержки иммунитета и здоровья кожи. Их клетчатка помогает пищеварению и нормализует уровень холестерина в крови. Они на 85% состоят из воды, а значит, поддерживают водный баланс организма. Тем, кто планирует похудеть, стоит включить их в рацион. В мандаринах всего 47 ккал на 100 г продукта.
Они богаты флавоноидами, веществами, защищающими клетки от окислительного стресса. Кальций и магний из цитрусовых поддерживают здоровье и плотность костей, что особенно важно с возрастом. Сочетание клетчатки и калия снижает артериальное давление и поддерживает здоровье сердца.
Но фрукты нужно употреблять осознанно даже тогда, когда они несут пользу. Диабетикам рекомендуется следить за потреблением углеводов. В мандаринах их 13,4 г на 100 г. Сюда входят клетчатка, сахара и крахмалы.
Эндокринолог отметила, что в мандаринах чрезмерное количество сахара. Если съесть много, то возможен скачок сахара в крови. Тот же витамин С при переедании вызывает диарею и расстройство желудка. Рекомендуемое количество – 3-5 мандаринов в день, объяснила Губарева. Тем, кто испытывает дискомфорт в ЖКТ, следует ограничить потребление.
Цитрусовые взаимодействуют с лекарственными средствами, в том числе с теми, которые метаболизируются в печени. Если вы принимаете курс лечения, консультируйтесь с лечащим врачом по вопросам диеты.
Полезно знать: кислотность мандаринов со временем ведет к разрушению зубной эмали, если пренебрегать гигиеной полости рта.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.