8 фактов о еде, которые лишат аппетита
Мало кто задумывается, из чего состоят любимые всеми продукты и какое влияние на организм они оказывают. Ученые и энтузиасты исследовали немало популярных в разных странах мира продуктов и выявили их удивительные свойства. Интересное о еде — в материале 24СМИ.
“Скитлс” делают из жуков
В состав популярных жевательных конфет Skittles входит кармин. Этот пищевой краситель, по некоторым данным, получают из измельченных жучков кошенили. К слову, кармин распространен во всем мире. Его используют многие ведущие производители конфет.
Устрицы живы, когда их едят
Еще один малоизвестный факт о еде: как правило, устрицы живы, когда их едят. Устрицы разлагаются быстрее, чем другие морепродукты, поэтому их принято подавать живыми, чтобы они не испортились. Устрицы начинают умирать как раз во время еды: в тот момент, когда их плоть отделяют от раковины, но мало кто знает об этой особенности.
Лимонад калечит психику
Многие любят газированные напитки, а летом лимонад в стаканчиках становится едва ли не самым востребованным товаром. Но мало кто знает, что в низкокалорийный лимонад добавляют консервант Е951, состоящий из фелатанина. Избыток этого вещества может вызывать приступы паники, беспричинной и неконтролируемой агрессии, а также маниакальный синдром.
Инжир состоит из мертвых ос
Шокирующий факт рассказали ученые об инжире: в мякоти этого экзотического плода растворяются мертвые осы. Насекомые, опыляющие инжир, теряют крылья и уже не могут выбраться из него. Энзимы, содержащиеся в этой сладкой ягоде, постепенно растворяют тельца ос, и для человека они становятся не ощутимыми на вкус.
Польза соевого соуса преувеличена
В последнее время в мире набирает популярность миф о том, что соевый соус — низкокалорийный и полезный продукт. Многие люди, которые ведут здоровый образ жизни, заменяют им соль, однако на самом деле вреда в нем не меньше. Эксперты доказали, что в одной столовой ложке этого азиатского продукта содержится ⅓ суточной нормы соли.
Орехи вызывают галлюцинации
Ученые выявили необычные свойства мускатного ореха. Как выяснилось, этот привычный для россиян продукт, который используется в качестве специи, — наркотик, который вызывает галлюцинации. Достаточно 5-15 граммов тертого мускатного ореха для возникновения легких галлюцинаций и чувства тревоги. Некоторые люди используют пряность в качестве дешевого аналога галлюциногенов.
В яблоках содержится яд
В детстве всем говорили, что семена яблок ядовиты, поэтому их кушать нельзя, и это правда. В них содержится цианид — яд, от которого погибло множество героев детективных книг. Разумеется, доза цианида в одной яблочной косточке не смертельна, для летального исхода нужно съесть очень большое количество яблочных зерен, но факт остается фактом.
"Кока-Кола" и приступы тошноты
Ни одна подборка интересных фактов о еде не может обойтись без этого продукта — "Кока-Кола". Существует мнение, согласно которому огромное количество сахара, употребленное за один раз, вызывает приступы рвоты. Одна банка этого напитка на 0,33 мл содержит 10 ложек сахара, что составляет 100% от суточной нормы. Чтобы нейтрализовать рвотный рефлекс у покупателя, производитель кладет в колу фосфорную кислоту.