Зимний чай с манго: согревающий напиток — летний вкус и витамины

Чай с манго — летнее тепло в зимние дни.

Чай с манго: вкус лета зимой / Фото: mag-original.ru

Чаи с добавлением фруктов зимой кажутся особенно вкусными, ведь они не только согревают, но и несут с собой частичку лета. Кроме того, это ценный источник витаминов и антиоксидантов, которые поддерживают иммунитет в холодную пору.

Рецептом такого чая с манго поделилась с читателями блогер Сладкий Персик в своем дзен-канале.

На 0,5 л воды понадобится 1 крупный манго. Его нужно хорошенько вымыть и разделить пополам. Одну половину мякоти нарезать кубиками, а вторую размять в пюре и поместить на дно чайника.

Следом туда же выкладывают вторую порцию фрукта, насыпают 2 ч. л. сухой заварки и кладут также немного меда, сахара или сиропа на свой вкус и заливают все кипятком. Можно обойтись и вовсе без подсластителей.

Через 10 минут напиток готов. Его можно дополнительно заваривать еще 1-2 раза, а в конце достать кусочки фруктов и съесть их.

Полезно знать: больше всего манговых деревьев растет в Индии, где их плоды считаются символом любви. Кора, листья и косточки манго тоже идут в дело. Из первой готовят настои, которые употребляют в целях профилактики от рака. Вторые либо заваривают, либо измельчают в порошок и применяют как витаминную добавку к пище. Ну а из третьих делают масло. Последнее чаще всего используют в косметологических целях.

Читайте также по теме: