Если холестерин растет даже при диете: какие важные факторы вы упускаете из виду
Хотя диета с включением насыщенных жиров известна как причина повышения уровня холестерина, кардиолог Хосе Абеллан указывает на ряд неочевидных факторов, которые влияют на уровень липидов. В материале интернет-издания Deia он отметил, что эти упущенные из виду причины иногда критичны для здоровья сердца.
Влияние курения и стресса
Табачный дым не только повышает уровень холестерина, но и окисляет его. Этот процесс делает соединение еще опаснее, повышая риск образования артериальных бляшек, а с ними риск инфаркта и инсульта. Кроме того, кардиолог называет хронический стресс фактором риска. В такие моменты организм выделяет гормон кортизол, способный к увеличению выработки холестерина.
Неожиданные диетические факторы
Даже усилия по улучшению здоровья не помогают. Во время снижения веса организм будет высвобождать накопленный холестерин в кровоток, хотя этот эффект обычно кратковременный. Эксперт также привел в пример интервальное голодание как еще одну неочевидную причину, о которой стоит помнить.
Полезно знать
Холестерин получил негативную репутацию, но его роль в организме гораздо сложнее и важнее. Это воскообразное жироподобное вещество участвует в построении клеточных мембран, производстве гормонов, таких как эстроген и тестостерон, и синтезе витамина D. Печень естественным образом вырабатывает необходимый организму холестерин, но мы также получаем его из продуктов животного происхождения.
Холестерин перемещается по сосудам, упакованный в специализированные транспортные белки, липопротеины. Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) часто известны тем, что «засоряют» артерии бляшками, что ведет к сердечным заболеваниям. В отличие от них, липопротеины высокой плотности (ЛПВП) действуют как микробная команда по очистке, удаляя избыток холестерина со стенок артерий и доставляя его обратно в печень для расщепления и выведения.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.
