Вы съели яблоко — и снова голодны: почему полезные продукты плохо насыщают и как это исправить

Выбор правильного перекуса имеет решающее значение для поддержания уровня энергии и предотвращения избыточного поступления калорий. В интервью «АиФ» диетолог София Кованова рассказала о его правилах, подчеркнув, что цель состоит в том, чтобы надолго утолить голод полезными продуктами.

Перекус – это не фрукты или овощи. Яблоко утолит голод через 15 минут, но ключ к правильному перекусу – это сочетание питательных веществ. Включайте в этот прием пищи белок, полезные жиры и насыщенные клетчаткой сложные углеводы.

Сочетание макронутриентов поддерживает насыщение, предлагает постепенное поступление энергии в течение длительного времени, предотвращает резкие скачки уровня сахара в крови. Сочетание яблочного пюре с миндальным маслом, греческого йогурта с ягодами или овощных палочек с хумусом – примеры таких перекусов.

Также рекомендуется учесть, что даже полезные продукты способны вредить фигуре. Вместо того чтобы есть чипсы из упаковки, делите перекус на порции, учитывая количество калорий. Это поможет предотвратить переедание.

Полезно знать

Правильно выбирайте время для перекуса. Он должен заполнить промежуток между приемами пищи и утолить чрезмерный голод. Поэтому перекусывайте, если между приемами пищи проходит более 4-5 часов. Прислушивайтесь к сигналам организма о голоде, а не ешьте от скуки или по привычке.

Лучший способ не переесть – планировать. Избегайте импульсивных решений. Держите продукты для перекуса под рукой, чтобы предотвратить спонтанные покупки в торговых автоматах или магазинах по пути

Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.