Эти продукты усиливают отеки лица: главные триггеры в рационе, от которых стоит отказаться
Отеки – это прямое следствие задержки жидкости в организме или системного воспаления, вызванного определенными пищевыми продуктами. Понимание того, какие это продукты, поможет избавиться от проблемы. Подробнее об этом рассказала «Москве 24» к. м. н. Елена Соломатина.
Соленые блюда
Наиболее распространенной причиной отеков, связанных с питанием, считается чрезмерное потребление натрия. Он содержится в переработанном мясе, консервах и фастфуде. В организме натрий «притягивает воду». Когда его уровень в крови повышается, организм задерживает дополнительную жидкость, чтобы разбавить соль, что приводит к отечности лица, рук и лодыжек.
Рафинированные сахара и углеводы
Продукты с высоким гликемическим индексом, такие как белый хлеб, выпечка и сладкие напитки, вызывают резкие скачки уровня инсулина. Этот гормон заставляет почки реабсорбировать больше натрия, а не выводить его. Запущенный биохимический процесс приводит к увеличению задержки воды и усугубляет хронические воспалительные реакции в организме.
Алкоголь и системное воспаление
Алкоголь является мочегонным средством, но его употребление приводит к локальному отеку. Он вызывает системное воспаление и обезвоживание. В ответ организм пытается компенсировать нехватку жидкости, удерживая как можно больше воды. Это проявляется в виде вздутия живота или отечности лица на следующий день.
Переработанные трансжиры
Искусственные трансжиры, содержащиеся в жареной пище и магазинной выпечке, вызывают системное воспаление. В результате повреждается слизистая оболочка кровеносных сосудов, что приводит к просачиванию жидкости в окружающие ткани и последующему отеку.
Для смягчения этих последствий рекомендуется использовать диету, насыщенную цельными продуктами, калием. А также полезно регулярно пить жидкость, чтобы помочь организму естественным образом регулировать ее уровень.
Полезно знать
Увлажнение организма происходит исключительно за счет потребления жидкости, считают люди. Но это не так. 20% суточной нормы воды у среднестатистического человека приходится на твердую пищу. Много влаги содержится в овощах, таких как томаты и огурцы.
Кроме того, хотя раньше считалось, что кофеин вызывает только обезвоживание, умеренное потребление напитков, в том числе кофе и чая, все же положительно влияет на суточное поступление воды.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.
