После 30 лет организм худеет иначе: почему диеты все чаще дают обратный эффект
Для поддержания здорового веса во взрослом возрасте практикуйте переход от модных диет к научно обоснованному, профессиональному подходу. Об этом в интервью с «НСН» рассказала диетолог Марият Мухина. Секрет успеха заключается в сбалансированном питании и медицинском наблюдении.
Принцип здоровой тарелки
Главным компонентом контроля веса считается следование модели «здоровой тарелки». Поступление в организм необходимых питательных веществ при сохранении дефицита калорий создается сбалансированным рационом.
Мухина рекомендует, чтобы половина каждого приема пищи состояла из насыщенных клетчаткой фруктов и овощей, четверть — из высококачественного белка, а оставшаяся четверть — из сложных углеводов. Белок особенно важен, поскольку он помогает развитию мышечной массы и поддерживает чувство сытости.
Важность диагностики
Перед началом программы по снижению веса важно разобраться в физиологических особенностях собственного организма. Мухина советует проконсультироваться с эндокринологом и гастроэнтерологом, чтобы исключить скрытые проблемы.
К необходимым диагностическим процедурам относятся анализы крови для оценки липидного профиля и уровня инсулина. Они помогут определить, насколько правильно организм перерабатывает жиры и сахара.
Адаптация к физиологическим изменениям
После 30 лет мышечная масса начинает уменьшаться, а метаболизм замедляется к 40 годам. Кроме того, гормональные колебания и стресс приводят к увеличению накопления жира в области живота.
Для борьбы с этими изменениями полезна физическая активность, но её рекомендуется тщательно подбирать. Упражнения должны приносить удовольствие и быть направлены на снижение осевой нагрузки на суставы, чтобы гарантировать долговременную подвижность.
Полезно знать
Метаболизм ошибочно воспринимается как «спидометр», показывающий, как быстро организм сжигает пищу. В действительности это сложная серия химических процессов, которые преобразуют питательные вещества в энергию.
Кажется, что калории сжигают занятия спортом. Но и это ошибочно. Большая часть калорий расходуется не во время физических упражнений. 60–75% суточных поступлений сжигается за счет обмена веществ. Это энергия, необходимая для поддержания физиологических функций, таких как дыхание, кровообращение и восстановление клеток в состоянии покоя.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.
