Скажите нет старческой депрессии: узнайте, как помочь себе в будущем, потребляя фрукты и овощи в молодости — долгосрочное влияние на здоровье
Забота о рационе в молодости может оказаться ключом к психическому здоровью в старости.
В июне 2024 года научный журнал The Journal of nutrition, health and aging (JNHA) опубликовал интересное исследование ученых из Национального университета Сингапура, старейшего учебного заведения в стране. Работа называлась «Связь между потреблением фруктов и овощей в среднем возрасте и симптомами депрессии в пожилом возрасте».
В проекте участвовали китайцы, проживающие в Сингапуре. Исследователи узнали, что тот, кто ест больше овощей и фруктов в молодости, меньше страдает от депрессии в старости.
Исследование было сложным и длилось 2 десятилетия (19,6 года). В процессе были опрошены 13738 взрослых при помощи 2 опросников. Первый состоял из 165 пунктов и заполнялся участниками в 1993-1998 гг. С его помощью ученые выяснили, каким видам пищи опрошенные отдают предпочтение, а также уточнили размеры порций. Средний возраст участников составил 51 год.
Следующий опросник участники заполнили в 2014-2016 гг. Он касался их физического состояния и психического здоровья. Выяснилось, что те, кто в 40-45 лет ел много фруктов и овощей, реже страдал от депрессии, чем остальные. Причиной такого разного состояния опрошенных ученые посчитали повышение количества антиоксидантов и противовоспалительных микроэлементов в организме пациентов.
Полезно знать: антиоксиданты защищают клетки от поражения свободными радикалами. Регулярное потребление фруктов и овощей способно обеспечить человеку хорошее физическое и психическое состояние в старости.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению.
Ранее нутрициолог рассказал про возможный вред гречки с молоком.