Тот самый хот-дог, покоривший мир: классика уличной еды — простой рецепт с охотничьей колбаской

Хот-дог — король фастфуда, любимый по всему миру.

Хот-дог считается классикой американской кухни, однако его популярность давно вышла за пределы страны, сделав настоящим королем мирового стритфуда.

Вариации этого блюда можно встретить в любой части света, но традиционный рецепт так и остался самым простым. Им поделились с читателями авторы дзен-канала «Еда от ШефМаркет».

Для приготовления 1 порции понадобится:

• 1 охотничья колбаска;
• 1 булочка для хот-догов;
• 1 небольшая синяя луковица;
• 1 маринованный огурец;
• горчица и кетчуп;

Сначала следует обжарить сосиску на гриле или поместить ее ненадолго в духовку.

Булочку разрезают вдоль и наливают внутрь горчицу. Она должна быть не слишком острой. Если такую найти не удалось, то следует аккуратно намазать горчицу на края булки ножом, чтобы не было излишков.

Горячую охотничью колбаску кладут внутрь, а по бокам от нее раскладывают нашинкованный кольцами лук и нарезанный кружками огурчик. Сверху все поливают кетчупом. В таком виде едят, обернув салфеткой, чтобы соус не попал на одежду.

Полезно знать: в США хот-доги считают культовой едой, причем одной из самых доступных. В июле американцы даже отмечают праздник, посвященный данному фастфуду.

Ранее уже писали об истории происхождения хот-дога. А любители поэкспериментировать на кухне, могут сами себе попробовать приготовить также французский или датский варианты угощения.