Популярные заблуждения о диетах: продукты, которые не помогут похудеть — советы диетолога
Модные диеты не всегда работают.
В мире диет и управления весом нет недостатка в советах, которые часто приводят к путанице. Диетолог Кирби Соренсон в интервью изданию Daily Mail рассказала о том, какие продукты не помогут сбросить вес несмотря на то их рекламируют, как средство для похудения.
Мода на яблочный уксус
Хотя ряд исследований указывает на пользу яблочного уксуса для здоровья, его эффективность как средства для снижения веса преувеличена. Проведенные исследования не относятся к клинически убедительным из-за малой выборки тех, кто в них участвовал. Зато высокая кислотность уксуса способна повреждать зубную эмаль и помогать кариесу. Она отрицательно влияет и на слизистую оболочку желудка, если человек страдает от повышенной кислотности.
Безуглеводная диета
Углеводы, в первую очередь те, что получены из цельного зерна, приносят в рацион энергию и питательные вещества, необходимые организму для функционирования. Резкое сокращение их потребления вызывает потерю веса, но редко бывает устойчивым в долгосрочной перспективе. Человек наберет вес снова, поэтому выбор безуглеводной диеты не безупречен.
Заблуждения об ограничении жира
Люди верят, что отказ от жиров приводит к похудению. На самом деле жиры участвуют в выработке гормонов, усвоении витаминов и обеспечении чувства сытости. Вместо того, чтобы отказываться от них, сосредоточьтесь на включении в рацион полезных жиров, таких как авокадо, орехи, семена и оливковое масло. Учитывайте, что продукты с низким содержанием жира часто содержат добавленный сахар или наполнители, которые увеличивают поступление калорий в организм, но не помогают здоровью.
Полезно знать: дробное питание – тоже миф. Связь между частотой приема пищи и метаболизмом не такая простая, как считалось ранее.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.