Красные ягоды и специи: природные средства для сосудов – улучшают кровь и снижают риск тромбов

Ягоды и специи – естественная защита сосудов.

Продукты для сосудов: ягоды и специи / Фото: freepik.com

Риск инфаркта, инсульта и образования тромбов оценивают по состоянию сосудов и густоте крови. С возрастом становится сложнее поддерживать показатели в норме. На помощь приходят продукты, которые укрепляют здоровье сосудов и разжижают кровь. О них в интервью «Москве 24» рассказала диетолог Анжелика Дюваль.

Для сердца и сосудов полезны ягоды красного цвета. Особенно полезна клюква. В ней содержится много кислот, которые делают кровь менее густой. При этом положительный эффект наблюдается и при употреблении морсов из этих ягод без добавления сахара. То же самое касается и чая. Но важно не превышать норму – до 300 мл напитка в день.

Еще одна ценная ягода – красный виноград. Насыщенно темные плоды считаются источником антиоксиданта под названием ресвератрол. Это одно из главнейших веществ в контексте улучшения здоровья сосудов. Эксперт тоже не советует злоупотреблять виноградом. Достаточно употреблять его 2–3 раза в неделю.

Здоровье сердечно-сосудистой системы укрепляет зелень: шпинат, укроп, петрушка, руккола и так далее. С возрастом стенки сосудов изнашиваются и нуждаются в починке. Зелень содержит все необходимые для этого материалы. Все благодаря высокому содержанию витамина C и других веществ.

Также Дюваль советует обратить внимание на куркуму. Это не только удачное дополнение для блюд, но и природный антибиотик. Пряность славится противовоспалительным свойством и тоже положительно сказывается на работе сердца.

Полезно знать: американские индейцы использовали клюкву в качестве консерванта. Ягоды растирали и наносили массу на вяленое мясо, чтобы продукт хранился дольше. Сок начали использовать североамериканские колонисты в 1683 году.

Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.

Читайте также по теме: