Удивительная макадамия: орех с уникальными свойствами — полезные качества, ограничения и как правильно есть
Макадамия насыщена полезными элементами — но есть нюансы.
Макадамия 一 орех, который выращивается в странах с тропическим климатом, а потому для наших широт он несколько непривычен, хотя сейчас его можно свободно купить в магазинах и на маркет-плейсах. Поэтому те, кто любит пробовать новое, могут смело включать его в свой рацион, ведь у этого скромного на первый взгляд ореха очень много полезных свойств. И это неудивительно, ведь в нем содержится до 80% различных масел, в том числе моно- и полиненасыщенные жирные кислоты, витамины E, группы B, железо, медь, калий, марганец, фосфор и другие ценные микроэлементы.
Также макадамия:
- улучшает работу сердца и сосудов за счет снижения уровня «плохого» холестерина в крови;
- нормализует сердечный ритм и артериальное давление;
- стимулирует перистальтику кишечника, помогая пище лучше перевариваться;
- позволяет разнообразить микробиом;
- укрепляет кожу и волосы изнутри, делает их блестящими и крепкими;
- способствует поддержанию когнитивных функций;
- повышает настроение и заряжает энергией на весь день;
- укрепляет нервную систему и дает стрессоустойчивость.
При этом в употреблении макадамии нужно соблюдать меру, так как она очень питательна. Так, 100 г продукта имеют калорийность более 700 единиц, что довольно много. Поэтому при отсутствии физических нагрузок рекомендуется съедать около 30-50 г в сутки. Этого будет достаточно.
Среди противопоказаний 一 неполадки с ЖКТ 一 желчекаменная болезнь, панкреатит, синдром раздраженного кишечника, аллергия и т. п.
Полезно знать: по факту макадамия 一 это мягкий плод с косточкой внутри, который при созревании твердеет и после падает на землю. Считается, что до этого момента его срывать нельзя. У макадамии очень крепкая скорлупа 一 в 5 раз тверже фундука. А еще данный орех нельзя давать кошкам и собакам, так как он может вызывать у животных отравление.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.
Читайте также по теме: