Праздничный завтрак: бананово-клубничный смузи — вкус и польза для всей семьи
Еда
22 февраля 2025 г. 23:55
Время чтения: 2 минуты

Праздничный завтрак: бананово-клубничный смузи — вкус и польза для всей семьи

Смузи — яркий старт утра с пользой для здоровья.

Витаминный заряд: бананово-клубничный смузи
Витаминный заряд: бананово-клубничный смузи / Фото: Freepik

Среди рецептов блюд на завтрак встречаются и поистине праздничные. Например, в виде насыщенного витаминами десерта из ягоды и бананов. Такое лакомство получается вкусным и полезным, поэтому его можно давать и детям.

Авторы кулинарного портала «Аймкук» рассказывают, как правильно приготовить на завтрак бананово-клубничный смузи на основе йогурта.

Что понадобится:

  • банан — 1 шт.;
  • замороженная клубника — 150 г;
  • греческий йогурт — 3 ст. л.;
  • ванильный сахар — 2 ст. л.

Банан очищают от кожуры и произвольными ломтиками нарезают мякоть. Клубнике предварительно лучше дать слегка подтаять. После этого каждую разрезают пополам.

Оба ингредиента перекладывают в чашу блендера. Взбивают до образования однородной массы.

Теперь туда же отправляют йогурт вместе с сахаром. Повторно включают блендер и вновь создают однородную смесь. Прямо в чаше отправляют будущее лакомство в морозильную камеру и выжидают четверть часа, чтобы оно немного схватилось.

Вынимают и в последний раз взбадривают при помощи кухонного оборудования. Теперь десерт перекладывают в емкость для подачи и уже в ней возвращают в морозилку. Через полчаса он готов к подаче.

Полезно знать: бананы с клубникой — давние кулинарные «друзья». Они создают гармоничное вкусовое сочетание, поэтому их часто вместе добавляют в те или иные угощения — например, кладут в виде начинки в выпечку.

Читайте также по теме:

Читайте также