Чипсы вредят сердцу и талии: врач назвала безопасную норму — сколько можно съесть без последствий
Чипсы вредят фигуре и сосудам — важно знать меру.

Картофельные чипсы – популярная, но не самая полезная закуска, хотя 85% людей включают их в рацион. О том, сколько можно съесть, не нанося вреда здоровью, рассказала изданию «АиФ» терапевт Надежда Чернышова.
При приготовлении чипсы впитали в себя много жира. В 100 граммах продукта содержится 500+ ккал и 30 г жира. Кроме того, они содержат до 660 мг натрия (соли) на пакет, что делает их еще и опасной пищей. Употребление натрия приводит к задержке жидкости и повышению артериального давления.
Кушать чипсы рекомендуется в маленьких дозах (чтобы заполнить ладонь). Получится 28-30 г продукта или 15-18 шт. в день. Нормы потребления зависят от уровня активности и здоровья. Так, люди, занятые физическим трудом или спортом, тратят больше калорий. Поэтому легко съедают больше. Те, кто ведет умеренно подвижную жизнь, тратят меньше калорий. Нерастраченные превратятся в лишние килограммы и испортят талию. Поэтому людям с сидячим образом жизни не стоит переедать.
Также врачи отмечают опасность жира. Чипсы обжариваются в рафинированном масле, относящемся к классу омега-6. Это класс, вызывающий воспаление при дисбалансе, т. е. нехватке противовоспалительных жиров омега-3 в организме. В долгосрочной перспективе дисбаланс ухудшает здоровье сердца и сосудов. Среди других последствий долгосрочного употребления чипсов называют проблемы со сном, сухость кожи, болезни почек и воспалительные процессы (гастрит, панкреатит).
Полезно знать: при подаче чипсов используйте среднюю миску или мерный стакан, чтобы избежать бездумного жевания прямо из пакета.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.
Читайте также по теме:
- Такой манящий глутамат: врач-диетолог раскрывает причины непреодолимой тяги к фаст-фуду
- Овощные чипсы оказались не полезнее картофельных: мнение диетолога
- Фастфуд и детское здоровье: опасные последствия для энергии и концентрации
- Сладкое и фастфуд под вопросом: как неправильное питание разрушает сосуды
- Опасности неправильного питания: фастфуд негативно влияет на здоровье кишечника