Изысканный завтрак: яичные маффины с фетой — вкус и польза в одной форме
Яичные маффины с фетой — изысканность в каждой порции.
Яичные маффины с фетой – изысканное блюдо, пользующееся большой популярностью среди гурманов. Удачный вариант вкусного и сытного завтрака, обеда, ужина. В этом угощении продукты создают такое сочетание, что его оценят даже те, кто не является поклонником здорового питания.
Как приготовить яичные маффины с традиционным греческим сыром – в материале 24СМИ.
Ингредиенты:
- 6 яиц;
- 50 г феты;
- 50 г шпината;
- 1–2 ч. л. растительного масла;
- соль, молотый черный перец – по вкусу;
- по 1–2 щепотки сушеных чеснока и лука.
Рецепт
- Разогреваем духовку до 180 градусов и смазываем маслом 6 форм для кексов. Предпочтительнее выбрать для этого блюда металлические.
- Зелень рубим помельче, а фету нарезает или крошим. Эти продукты раскладываем по формам.
- Яйца взбиваем с солью и специями. Затем этой массой заливаем шпинат и фету. Оптимальный объем заполнения форм – ¾.
- Отправляем маффины в духовку на 20 минут.
Это угощение может подаваться как основное (часто для худеющих), так и в качестве закусочного блюда.
Полезно знать: родиной маффинов считается Англия. Их с XI века для себя готовила прислуга из обрезков теста. Со временем классический рецепт изменили и начали добавлять дорогие продукты, после чего это яство перекочевало со столов бедняков в меню аристократов.
Читайте также по теме:
- И вкусно, и красиво: простой рецепт аппетитных яичных маффинов с грибами
- Закусочные кексы с луком и яйцом: легкая и вкусная альтернатива традиционной выпечке
- Аппетитные кексики с семгой: нежный вкус и сытность
- Закусочные кексы для любых случаев: простой рецепт с баклажанами и помидорами
- Новый взгляд на завтрак: яичные кексы с овощами