Всего 4 ингредиента — а на вкус шедеврально: эти сырные палочки дарят настоящее гастрономическое наслаждение — убедитесь за 15 минут
Сырные палочки — идеальная закуска за 15 минут.
Рецепт вкусных сырных палочек сочетает легкость приготовления с удовольствием, используя всего 4 ингредиента для создания закуски.
Ингредиенты:
- твердый сыр (пармезан, чеддер) – 250-300 г;
- мука цельнозерновая – 1 ст. ложка с горкой;
- масло несоленое – 2 ст. ложки;
- яйцо – 1 шт.
Соль не требуется, так как присутствует в сыре, а специи можно подобрать под собственный вкус.
Измельчите сыр при помощи терки или блендера. Это облегчит его смешивание в однородную массу с остальными компонентами.
Добавьте в сыр муку, масло и яйцо. Перемешайте все, пока смесь не образует однородное тесто. Если оно кажется липким, подсыпьте муки.
Разделите массу на порции и раскатайте каждую в палочку. Обжарьте их в масле до хрустящей золотистой корочки. Время – 3-5 минут.
Используйте шумовку, чтобы вынуть их на блюдо и дать стечь лишнему маслу на бумажных полотенцах. Подавайте палочки горячими.
Полезно знать: палочки можно запечь в духовке, разогретой до 180 °С, чтобы уменьшить количество жира и получить более полезный профиль продукта.
Читайте также по теме:
- Виноград под рукой — повод порадовать родных: эти сырные шарики в орехах обожают взрослые и дети
- Балую родных — устраиваю французские вечера: этот сырный шедевр исчезает со стола в один момент
- Чипсы больше не нужны — нашли отличную замену: это сырное печенье заставит забыть о любом другом перекусе
- Сырные колечки из творога: нежная закуска с кунжутом и зеленью
- Сырные шарики в ореховой панировке: нежная закуска с хрустящей корочкой