Приготовьте вкусный десерт без выпечки: пряничный торт с бананами — просто, быстро, аппетитно

Торт из пряников — быстро и вкусно.

Торт из пряников: рецепт с бананами / Фото: evdar.az

Пряники ассоциируются с теплом домашнего очага, легким завтраком с молоком, а с недавнего времени и с выпечкой. Раньше хозяйки готовили шарлотку из зачерствевшего хлеба и взбитых сливок, потом торт «Полено» из печенья и сгущенки, теперь готовят торты, используя пряники.

Ингредиенты:

пакет пряников – 600 г;
мягкие фрукты (например, бананы) – 2 шт.;
сахар, измельченный в пудру – 100 г;
жирная сметана – 700 г;
шоколадная плитка для украшения.

Пряники разрезают пополам, чтобы из них создавать слои. Фрукты очищают и режут кружочками. Сметану охлаждают и взбивают с пудрой венчиком. Миксер не используется, так как сметана станет жидкой.

Пряники макают в заливку и выкладывают на блюдо, сформировав круг. На этот слой укладывают кусочки банана. Затем слои повторяются в том же порядке до конца ингредиентов. Сверху вымазывают остаток сметанного крема.

Шоколадку делят на 2 части. Одну растапливают на водяной бане и поливают торт сверху. Другую измельчают в крошку и посыпают поверхность. Дополняют декор листиками мяты или свежими фруктами.

Полезно знать: торт необязательно делать очень сладким. Печенье или полусладкие овсяные пряники можно измельчить в крошку. Смешать сливочный сыр с коричневым сахаром, взбив смесь до пушистой консистенции. Блюдо собирают при помощи разъемной формы, выкладывая слои крошки и смазывая их сливочным кремом.

Читайте также по теме: