Полезное овсяное печенье: приготовьте лакомство без сахара и трансжиров — простой рецепт домашнего угощения
Домашнее печенье — это не только вкус, но и польза.
Печенье 一 то лакомство, от которого не откажутся ни взрослые, ни дети. Вот только не всегда оно бывает полезным из-за избытка сахара и трансжиров в составе. Однако это легко можно исправить, если приготовить угощение самостоятельно, соблюдая при этом все принципы правильного питания.
Рецептом с читателями поделились авторы дзен-канала «Интересные закуски». Они предлагают взять за основу следующие ингредиенты:
- 3 банана;
- 2 ст. л. жидкого меда;
- 2 стакана овсяных хлопьев;
- горсть орехов, изюма и кураги.
Бананы следует вымыть, очистить от кожуры и размять вилкой, а орехи и сухофрукты мелко нарезать.
В глубокую миску насыпают овсяных хлопьев, добавляют туда остальные компоненты и тщательно перемешивают. Из полученной массы формируют печенье, выкладывают его на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправляют на 20 минут в разогретую до 190 градусов духовку.
Готовое печенье можно использовать в качестве полезного перекуса, взяв с собой на работу или в поездку. Оно богато витаминами, минералами и клетчаткой, а углеводы в его составе заряжают энергией.
Такое пп-лакомство прекрасно дополнит и натуральный йогурт со свежими ягодами или смесь из творога и меда с кедровыми орехами.
Полезно знать: считается, что готовить овсяное печенье начали еще в XVII веке в Шотландии, где данная зерновая культура была на пике популярности. Тогда его выпекали на открытом огне, а сам рецепт был довольно прост 一 овес растирали в муку и смешивали с водой.
Читайте также по теме:
- Старинный напиток для полезного рациона: попробуйте овсяный кисель
- Смузи на завтрак: овсянка, черника и йогурт — простой рецепт для здоровья
- Овсянка может навредить: кому стоит быть осторожным с популярной кашей
- Десерт, который полюбит вся семья: простой рецепт овсяного печенья
- Аппетитная овсяная запеканка: простой рецепт с яблоками и грушами