Взрослым стоит отказаться от молочных каш: советы по выбору полезных круп — мнение эндокринолога
Молочные каши бесполезны после 20 лет.
Врач-эндокринолог объяснил, почему взрослым нет смысла есть молочные каши. Комментарием на эту тему поделился в беседе с «АиФ» доктор Антон Поляков.
Эксперт рассказал, что с возрастом у людей перестает вырабатываться фермент, который необходим для переваривания молока. У многих это происходит после 20–25 лет. Поэтому употребление «молочки» теряет смысл и нередко приводит к проблемам с пищеварением.
В качестве примера неудачного угощения на завтрак врач привел кашу из манки. Поляков подчеркнул, что ее употребление равнозначно поеданию сахара. Аналогичная ситуация с кашами экспресс-приготовления. Рисовые доктор назвал «бестолковыми», потому что в этом блюде только один крахмал. Вызвать проблемы с пищеварением способна не только каша, но и кофе или чай с молоком.
Эндокринолог указал, что после 20–25 лет по-прежнему можно есть блюда из овсянки и гречки. Также доктор выделил набирающее популярность яства из киноа. Блюда из льняных семян тоже полезны, но только если есть нормальная переносимость, уточнил врач.
Полезно знать: овсянка рекомендована не только худеющим, но и людям с болезнями сердца и сосудов. Эта крупа способствует снижению уровня «вредного» холестерина и нормализации давления.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.
Читайте также по теме:
- Любимые каши Советского Союза: простой вкус и питательность
- Забытая перловка вернется в ваш рацион: рецепт каши с яблоками и пряностями
- Рецепт знаменитой гурьевской каши — изысканный десерт от графа Гурьева
- Полента для гурманов: простой рецепт сытной итальянской кукурузной каши
- «Овсянка, сэр»: утреннее угощение с медом, сыром и бананами