Диета и ревматоидный артрит: неожиданные риски употребления чая и польза алкоголя — выводы британских ученых
Диета влияет на риск артрита.
Исследование, проведенное группой британских ученых, выявило интригующую связь между диетическими привычками и риском ревматоидного артрита (РА). Опубликованное в издании Nutrients исследование предполагает, что умеренное потребление алкоголя понижает риск появления артрита, в то время как чай увеличивает вероятность развития болезни.
РА – болезнь аутоиммунного типа, характеризующаяся тем, что иммунная система ошибочно атакует здоровые ткани суставов. В результате появляется ряд неприятных симптомов, таких как боль в суставах, отечность. Человеку трудно удерживать предметы в руках или сохранять положение тела при ходьбе. В перспективе РА приводит к долгосрочной инвалидности. Если же его диагностировать на раннем этапе развития, то можно смягчить последствия.
Ученые проанализировали выводы 30 предыдущих исследований ревматоидного артрита за 24 года, начиная с 2000-го. Они выделили ряд пищевых привычек и продуктов, которые влияют на риск РА. Например, жирная рыба, богатая омега-3, защищает организм от болезней суставов. Витамин D, диеты с высоким содержанием зерновых, фрукты также замедляют прогрессирование РА.
Самой удивительной для исследователей оказалась роль чая. Кажется, что дополнительная чашка, потребляемая ежедневно, связана с 4%-ным увеличением риска. Однако они подчеркнули, что базовый риск, связанный с чаем, низок. Поэтому, выпив лишнюю чашку напитка, человек не нанесет вред организму.
Также они отметили роль алкоголя. Употребление бокала вина раз в неделю или пинты пива защищает суставы от поражения артритом. Но превышение этого объема увеличивает риск РА. Чем выше доза, тем меньше защитный эффект.
Полезно знать: единица алкоголя подразумевает количество чистого спирта в мл, но единой нормы нет. В Великобритании единица алкоголя равна 10 мл.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.
Читайте также по теме:
- Забота о суставах начинается с простого: витамин D и кальций для профилактики артрита
- Сидячий образ жизни хуже курения: как защитить сердце, суставы и снизить стресс
- Болезнь Началовой и Чаплина: что такое подагра
- Важность баланса кальция: что нужно знать о дефиците и избытке микроэлемента
- Уход за локтями: простые способы смягчения