Новогодняя пицца-елочка: оригинальная идея для праздничного стола — вкусный рецепт для всей семьи
Новогодняя пицца-елочка — яркий и вкусный сюрприз для детей.
Новогодние праздники 一 повод приготовить что-то необычное не только для взрослых, но и для детей. Особенно малыши любят яркие и красочные блюда, которые напоминают игрушки. К таким можно отнести и пиццу в виде елки. Ее рецептом поделились авторы дзен-канала «Вкусно и просто».
Ингредиенты для теста:
- 300 г муки;
- 50 г растительного масла;
- 10 г сухих дрожжей;
- 1 ч. л. сахарного песка;
- 1 ч. л. соли.
Ингредиенты для начинки:
- 100 г сосисок;
- 5 помидоров черри;
- 1 болгарский перец;
- 50 г кетчупа;
- 50 г твердого сыра;
- 5 маслин.
Сначала делают тесто. Для этого просеивают муку и соединяют ее с дрожжами. Далее в чашку наливают стакан теплой воды, добавляют туда специи и растительное масло, а после 一 муку. Все тщательно перемешивают, накрывают содержимое пищевой пленкой и убирают в теплое место на полчаса или чуть дольше. За это время оно должно увеличиться в размере.
На втором этапе приступают к нарезке начинки. Маслины шинкуют колечками, перец 一 полосками, а черри режут пополам. Здесь можно использовать те продукты, что больше нравятся, а не только указанные в рецепте. К примеру, грибы, маринованные огурчики, колбасу.
Подошедшее тесто делят на 4 части, каждую раскатывают на присыпанном мукой столе в тонкий пласт и вырезают из них елочку в виде треугольника с короткой ножкой. Такие пиццы получаются хоть и небольшими, но красивыми.
В конце заготовки перекладывают на противень, застеленный пергаментной бумагой, и украшают нарезанным ассорти, формируя из него гирлянды и шары и используя при этом также кетчуп. Сверху елочку посыпают тертым сыром и отправляют выпекаться на 15-20 минут в разогретую до 200 градусов духовку.
Готовность теста проверяют зубочисткой и, если все в порядке, подают на стол, украсив веточками укропа.
Полезно знать: таким же образом легко изготовить новогоднюю пиццу в форме елочного шара, большой конфеты или часов, изобразив красочные детали с помощью различных продуктов. Также на поверхности пиццы можно нарисовать лицо Деда Мороза красными элементами, а в качестве светлого фона взять сырную посыпку.
Читайте также по теме: