Фрукты и вес: почему важно контролировать потребление яблок, вишен и не только — советы диетолога

Фрукты — полезны, но их избыток опасен для фигуры.

Фруктовый баланс: как не переедать сладкие плоды / Фото: Freepik

Фрукты полезны для организма. Однако, употребляя их, люди думают о клетчатке, хотя в состав входят и углеводы. О том, почему не стоит потреблять вишни и яблоки бесконтрольно, рассказала «АиФ» диетолог София Кованова.

Фрукты – источник поступления натурального сахара, т.е. фруктозы, относящейся к углеводам. Фруктоза – главный источник энергии для организма. Когда мы потребляем больше углеводов, чем требуется для немедленного получения энергии, избыток сохраняется в виде гликогена в мышцах и печени, а также в жире.

Если вы съедаете больше калорий, чем расходуете, то это ведет к увеличению веса. Поэтому рекомендуется подсчитывать приблизительное потребление энергии (калорий) и ее расход, чтобы держать вес под контролем.

Употребляя фрукты, легко «переесть». Они вкусные и кушаются с большим аппетитом, чем цельнозерновые каши и овощи. Однако в кашах иногда оказывается больше питательных веществ или клетчатки на одну порцию, чем в садовых плодах.

Обращайте внимание на самочувствие после употребления фруктов. Если вы испытываете энергетические спады, тягу к еде после фруктового перекуса или проблемы с пищеварением, то это признаки того, что вы потребляете много углеводов.

Диетологи не запрещают есть яблоки и груши, но важно сбалансировать рацион и включать в него другие продукты в соответствующих пропорциях.

Полезно знать: выбирайте разнообразные источники углеводов, чтобы получить ряд питательных веществ. Например, ягоды содержат меньше сахара и больше антиоксидантов, чем некоторые фрукты.

Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.

Читайте также по теме: