Завтрак по биоритмам: как «совам» и «жаворонкам» начать день правильно — советы диетолога
Здоровье
28 января 2025 г. 22:16
Время чтения: 2 минуты

Завтрак по биоритмам: как «совам» и «жаворонкам» начать день правильно — советы диетолога

Завтрак зависит от ваших биоритмов.

Завтрак по биоритмам: советы диетолога
Завтрак по биоритмам: советы диетолога / Фото: Freepik

Завтрак считается главным приемом пищи в ежедневном режиме питания. Он активирует метаболизм, снабжая организм энергией для работы в первой половине дня. При этом время приема пищи остается индивидуальным и зависит от биоритмов конкретного человека. Об этом рассказала гастроэнтеролог и диетолог Ирина Бережная в интервью радио Sputnik.

Разные биоритмы порождают правила применительно к завтраку. Люди с «совиными» наклонностями испытывают трудности при утреннем подъеме. Такое пробуждение вызывает у них головные боли. Они не готовы полноценно завтракать, их организм продолжает «спать на ходу».

Но рабочий день начинается независимо от биоритмов. В таких случаях применяют постепенный переход к приему пищи. Человек выпивает кофе, позволяя организму постепенно адаптироваться к началу дня. Чтобы не остаться без полноценного завтрака, «совам» рекомендуется брать его с собой на работу в ланч-боксе.

«Жаворонки», в отличие от «сов», давно проснулись. Они успевают не только съесть завтрак, но и приготовить его, чтобы употребить свежим и горячим. Их время завтрака подчиняется распорядку дня. Одни завтракают в 6 или 7 часов утра, а другие в 8 или 9. «Время завтрака будет и должно варьироваться в зависимости от предпочтений и обстоятельств», – отметила Ирина Бережная.

Гастроэнтеролог также назвала распространенные ошибки, связанные с утренним приемом пищи. Главная – чрезмерное потребление быстрых углеводов (сахар, конфеты, торт) или полный пропуск приема пищи. «Быстрые» означает, что они быстро усваиваются и дарят заряд бодрости, а затем также резко их действие завершается. Энергетические качели, сопровождающиеся перепадами настроения – не лучшее начало дня. Поэтому рекомендуется дополнять завтрак клетчаткой, сложными углеводами и белковой пищей.

Полезно знать: потребление быстрых углеводов стимулирует резкий скачок уровня инсулина, что в сочетании с увеличенными интервалами между приемами пищи побуждает организм запасать жир в качестве резерва.

Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.

Читайте также по теме:

Читайте также