Зимний запас здоровья: продукты против авитаминоза — советы для укрепления иммунитета

Готовьтесь к зиме с умом — продукты для иммунитета.

Продукты для здоровья зимой: список на заметку / Фото: freepik.com

Когда на носу зима, ради поддержания здоровья рекомендуется налегать на определенные продукты.

Авторы дзен-канала «ГАСТРОНОМ.РУ» рассказали, какую пищу лучше употреблять до прихода декабря, чтобы избежать авитаминоза.

Батат — корнеплод, насыщенный витаминами B, A, калием, питательными веществами. Вдобавок его гликемический индекс ниже, чем в картофеле — значит, сахар после употребления не поднимается в крови резко.

Клюква — природное средство для профилактики простуды. Рекомендуется смешать кислую терпкую ягоду с цитрусовыми, медом и имбирем, чтобы укрепить организм и насытить его витамином C. Кстати, болгарский перец тоже содержит это вещество, причем больше, чем лимон. Овощ способствует выработке коллагена, необходимого для здоровья суставов и кожи.

Тыква не только полезна, но и способна долго храниться при комнатной температуре. Но при желании из нее делают запасы в виде заморозки из очищенных ломтиков, чтобы создать кладезь витаминов на всю зиму.

В брюссельской капусте витамина C втрое больше, чем в белокочанной. В этом она похожа на черную смородину. Богатый на клетчатку, антиоксиданты и минералы продукт нужен организму для поддержания иммунитета поздней осенью.

Свекла и хрен благотворно влияют на пищеварение. Вдобавок в корнеплодах масса других веществ, помогающих укреплению здоровья.

Витамины A, E, C, а также калий содержатся в манго. Фрукт укрепляет иммунитет и помогает борьбе с инфекциями.

Полезно знать: авитаминоз способен нагрянуть не только осенью или весной. Особенности образа жизни и питания, а также наличие тех или иных болезней влияют на его проявление куда сильнее.

Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.

Читайте также по теме: