Молоко на здоровье: важный источник кальция, белка и витаминов — польза для костей и настроения
Молоко — ключ к крепким костям и хорошему настроению.
Молоко – источник поступления белка в организм. Его рекомендуют употреблять детям и взрослым. Диетолог Наталья Денисова рассказала изданию «АиФ» о том, чем опасен отказ от него и молокопродуктов.
Молоко – источник кальция, необходимого для формирования и поддержания крепких костей и зубов. Недостаток кальция чреват такими болезнями, как остеопороз.
В молоке содержится высококачественный белок, необходимый для роста и восстановления мышц. Поэтому его рекомендуют детям и подросткам. Не помешает пить молоко и спортсменам или людям, которые работают физически и нуждаются в поддержании мышечной массы.
В его состав входят девять незаменимых аминокислот, которые организм не вырабатывает самостоятельно. Поэтому пить молоко и есть яйца лучше, чем употреблять другие белковые продукты. Обогащенное молоко — источник витаминов D и B12. Витамин D необходим для усвоения кальция, а B12 поддерживает работу нервной системы и выработку эритроцитов.
Молоко представляет собой жидкость, и это делает его полезным для гидратации, например, после тренировки. Жир в его составе помогает снизить риск хронических болезней.
Диетолог также отметила, что недостаток молока влияет на настроение. По ее мнению, продукт работает как природный эндорфин – умиротворяет и вызывает расслабляющий эффект.
Если цельное молоко не подходит, есть варианты, такие как нежирное, обезжиренное или растительное. Например, миндальное, соевое или овсяное. Его дополнительно обогащают витаминами и минералами.
Полезно знать: важно помнить, что ни один продукт не содержит всех необходимых питательных веществ. Сбалансированная диета, включающая разнообразные продукты, помогает удовлетворить потребности в питании.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.
Читайте также по теме:
- Преимущества соевого молока для здоровья сердца
- Ученые выяснили, как молочные белки и аллергены останавливают рост опухолей в кишечнике
- Как пить молоко при непереносимости лактозы
- Лактоза под запретом: чем заменить молоко без вреда для здоровья
- Нутрициолог объясняет, почему гречка с молоком может быть вредной