Кешью для здоровья: польза орехов и советы по употреблению — заряд энергии и защита сердца

Кешью — энергия и здоровье в горсти.

Кешью и польза: норма и рецепты / Фото: freepik.com

Орехи кешью содержат мононенасыщенные жиры, снижающие уровень вредного холестерина и уменьшающие риск болезней сердца. Пищевые волокна, содержащиеся в них, помогают пищеварению, способствуют чувству насыщения. При помощи минеральных веществ и витаминов, которые входят в состав кешью, вы поддерживаете различные функции организма.

О том, сколько орехов можно съесть, рассказал «Газете.ру» врач-диетолог Сергей Морозов. Он рекомендует взрослым ограничиться 50-60 г продукта. Это умеренное количество, обеспечивающее здоровый баланс питательных веществ без излишних калорий.

В 100 г кешью содержится 500-600 ккал. Если вы следите за их потреблением, то учитывайте это при составлении рациона. При определении ежедневного потребления также учитывайте уровень собственной активности, привычки питания и потребности в питательных веществах.

Наслаждайтесь горстью сырых или жареных кешью в качестве полезного перекуса во второй половине дня. Смешайте их с сухофруктами и темным шоколадом, чтобы получить заряд энергии, если ощущаете усталость и снижение мозговой активности. Дома добавляйте кешью в смузи, чтобы придать блюду кремовую консистенцию и дополнить питательными веществами. Также орехи добавляют в жаркое и салаты для придания хрустящей текстуры.

Обращайте внимание и на ограничения, связанные с продуктом. Кешью содержат оксалаты, которые участвуют в образовании камней в почках у восприимчивых людей. Если у вас уже диагностировали камни такого типа, то исключите кешью из рациона. У отдельных людей встречается аллергия на орехи. В этом случае рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем употреблять тот или другой вид орешков.

Полезно знать: кешью богаты антиоксидантами, такими как анакардовая кислота. Она помогает бороться с окислительным стрессом и воспалением в организме.

Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.

Читайте также по теме: