Новости
Статьи
Биографии
Полезное
Главная
Редакция сайта
Виктория Фридман
Статьи автора
Статьи автора Виктория Фридман - страница 4
Эти съедобные грибы нельзя класть в суп: при варке опасные вещества остаются в бульоне
Покупаешь курицу, а платишь за воду: как еще в магазине понять, что мясо «накачали»
Когда огурцы уже некуда девать: 8 кг плодов, соковыжималка, всего 3 минуты на плите — и закатка готова
Разбила яйцо и увидела кровь на желтке: можно ли его есть или лучше сразу выбросить
Кукуруза раскрывается иначе на решетке: лимон и специи сделают из нее летний хит пикника
Минтай вернулся в продуктовые корзины: почему он снова обгоняет более дорогие виды рыбы
Стейк шипит, но не румянится: это упущение перед жаркой превращает мясо в сухую подошву
Френч-пресс испортит даже хороший кофе: какой помол выбрать, чтобы убрать горечь и пустой вкус
Зимой достаю клубнику — и она не течет: капризная ягода, которая требует подготовки перед заморозкой
Вяленые помидоры без духовки и сушилки: этот дачный способ дает вкус не хуже магазинного
На вид — обычные драники, но это вовсе не они: секрет польских пляцков заключается в подаче
Шампиньоны на сковороде становятся водянистыми: приготовьте их иначе — сразу заметите разницу
Авокадо твердое как камень: этот сосед по пакету поможет ему дозреть за ночь и сохранить сливочный вкус
Фаршированный перец без риса получается сочнее: всего 2 продукта изменят привычную начинку
Масло больше не лью на сковороду: мясо и овощи жарятся с корочкой, а кухня— без жирных брызг
На корейской кухне нож не главный: почему ножницы для них удобнее и щипцов, и разделочной доски
Квашеная капуста остается белой и хрустит до весны: морковь для нее готовлю не на терке
Вчерашняя пицца снова хрустит, а сыр тянется: разогревать ее в микроволновке — очень популярная ошибка
Яйца выбирал по цвету, пока не узнал о маркировке: теперь проверяю упаковку совсем по-другому
В жару готовлю этот суп и обязательно остужаю: куксу насыщает лучше окрошки и не надоедает
Покупаю это в июле, но храню иначе: почему ягоды, зелень и овощи требуют в жару других условий
Молодую картошку нанизываю на шпажки: через полчаса получается закуска с хрустящей корочкой
В жару еда должна освежать, а не добивать: что приготовить, если зной перебил аппетит
Пара ложек манки и 20 секунд на сковороде: хрустящая закуска для супов, салатов и домашних десертов
Переросшие огурцы в этой заготовке не узнать: в банке появляется вкус, которого от них совсем не ждешь
Молодую капусту смешиваю с щавелем: этот пирог получается сочным и не кажется тяжелым даже в жару
Завтрак уже на столе, а масло твердое как камень: два способа быстро сделать его мягким
Беру грудку, кабачок и стакан сливок: через 30 минут на столе нежная курочка с густой подливкой
Какой стороной класть фольгу в духовку: есть ли разница или результат будет одинаковым
Огурцы бродят прямо на кухне и не портятся: что делает рассол ядреным без уксуса, сахара и погреба
